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Coconut Foods

ココナッツの食品

代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を多く含むココナッツオイル、保存料・添加物不使用ココナッツミルクパウダー、
低GI食品ココナッツシュガー、食物繊維が豊富なココナッツファイバーなど豊富な品揃え。

ホーム > ココナッツの食品 > ココナッツシュガー 250g

ココナッツシュガー

  • ミネラルがたっぷり
  • 注目の低GI食品

ココナッツシュガー

  • ミネラルがたっぷり
  • 注目の低GI食品
賞味期限 【250g】2022年8月(未開封の場合)
【1kg】2022年4月(未開封の場合)
開封後はお早めにご使用下さい。
容量【250g】250g
【1kg】1kg
原材料ココナッツの花蜜
栄養成分
(100g当たり)
エネルギー(375kcal)、 たんぱく質(1.3g)、 脂質(0.1g未満)、 炭水化物(93.0g)、 ナトリウム(56.9mg)、 カルシウム(1.6mg)、 カリウム(1,010mg)、 マグネシウム(28.0mg)、 鉄(0.85mg)、 リン(63.9mg)、 亜鉛(0.23mg)、 水分(2.7g)
原産国フィリピン
保管方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

ココナッツシュガー 250g

850円(消費税込:918円)

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ココナッツシュガー 1kg

2,400円(消費税込:2,592円)

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ココナッツシュガー 250g

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

まーまさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年05月26日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

オイルは以前より愛用しています。シュガーは前に一度購入しました。又欲しくなったので色々使いたいです。

ちあさん(3件) 購入者

30代 投稿日:2017年04月01日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

今まで低糖の甘味料使っていましたが、後味があまり好きではなく、今回初めて購入しました。
使用量は少なくてもしっかり甘味がしたので、今後はココナッツシュガーが大活躍しそうです。

さくらんぼさん(1件) 購入者

20代/女性 投稿日:2016年11月05日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

和食に使っても、癖はなく、優しい味になります。お菓子に使うとコクがでて、甘すぎず美味しく仕上がります。一度使うと、白い砂糖には戻れません。

みいさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2016年10月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

コーヒーなどの飲み物に入れて飲んでいます。
アイスコーヒーでも多少時間はかかりますが完全に溶けます。
普通の砂糖に比べると多少甘さが控えめです。
直接嗅ぐと独特な匂いがしますが、飲み物に飲んで入れても特に匂いが気になることは今までありません。
普通の砂糖に比べるとやっぱり少し高めなので料理に使ったことはないですが徐々に取り入れていきたいです。

つばりんママさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年10月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ココナッツの香りがほんのりして、お菓子作りにもとてもいいですが、トーストにココナッツオイルとこのシュガーをかけていただくと、朝から幸せな気分になれます!

ココナッツの味、香りはありません

ココナッツシュガーはココナッツの実ではなく花蜜を煮詰めて作られているため、ココナッツ特有の香り、味はございません。
「黒糖の風味に似ているね」とよく言われます。

お料理にもお飲物にも、普段お使いのお砂糖の代わりに、用途を問わずにお使いいただけます。
カリウムやマグネシウムといったミネラルも豊富に含まれています。

成分比較表(100g当たり)

成分ココナッツシュガー上白糖蜂蜜
エネルギー(kcal)375384294
たんぱく質(g)1.300.2
脂質(g)0.1未満00
炭水化物(g)93.099.279.7
ナトリウム(mg)56.917
カルシウム(mg)1.612
カリウム(mg)1,010213
マグネシウム(mg)28.001
鉄(mg)0.8501
リン(mg)63.904
亜鉛(mg)0.230340
水分(g)2.70.820

※日本食品分析センター 第16068216001-0101号

ココナッツの花蜜は採取後時間がたつと発酵がすすみ、酸味が発生します。
この発酵を遅らせるためにマンゴスチンなどの果汁を添加している場合もあります。
ココウェルのココナッツシュガーは採取後すぐに加工しているため、添加物を加えることなく作られています。

GI(グリセミック・インデックス)とは

食後にどれくらい血糖値を引き上げるかをブドウ糖を100として表した数値です。
血糖値の上昇が大きいほどGI値が高くなります。

“高GI食品”は、血糖値を急激に上昇させると同時にインシュリンが大量に分泌され、すい臓に負担がかかります。
また、インシュリンは上昇した血糖値を元に戻し、糖を血液や肝臓、筋肉へ運びますが、そこで余った糖質は脂肪細胞で蓄えられます。

一方、“低GI食品”は糖質の消化吸収がおだやかなため体内の糖質と脂肪の燃焼効率が良く、特に運動時には脂肪を継続的に燃焼してくれます。
また、腹持ちが良く、空腹感を抑えてくれます。

ココナッツシュガーはGI値が35と天然糖の中でも極めて低いのが特徴です。
糖質制限中でも「お料理や飲み物に少し甘みが欲しいな」という時にお使いください。

主要糖類のGI値

豆知識

GI値豆知識

GI値は、炭水化物の種類や他の栄養素との組み合わせによっても変化します。
食物繊維や酢を炭水化物と一緒に食べることによって、消化吸収を遅らせ血糖値の上昇を防ぐ効果があります。

ココナッツシュガー250g

ココナッツシュガー 250g

850円(消費税込:918円)

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ココナッツシュガー1kg

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